由澳洲團隊策劃經營的"KuDeTa"，從2000年開幕至今一直是巴里島火紅的時尚餐廳，從一早八點提供早餐到入夜的雞尾酒，餐廳有室內和室外，當艷陽高照的"KuDeTa"，一堆不怕皮膚曬傷的老外在戶外曬太陽，在室內喝喝下午茶或是到雪茄廳抽抽古巴雪茄，黃昏時刻看夕陽美景，吃吃主廚"Phillip Davenport"的晚餐價位不低。"KuDeTa"到了深夜成了Lounge夜店，還會不定期邀請國外知名DJ表演，同時發行電子舞曲專輯，"KuDeTa"的空間現成的畫廊和傢飾銷售，還可以買買紀念品以及的食譜書，"KuDeTa"什麼錢都賺到了。

看到第三屆亞洲最佳餐廳名單，"KuDeTa"排名亞洲前18名，每次去"KuDeTa"總是大改裝潢和源源不絕的創意，但是，實在不覺得"KuDeTa"有這麼值得成為亞洲最佳餐廳。 

 

回朔到多年前巴里島發生爆炸案後發現"KuDeTa"進入還要檢查

 

邦妮一個人走進"KuDeTa"探險...

這是什麼地方，還以為到了度假飯店

 

白天客人靜靜的曬太陽

 

一邊曬太陽順便聯絡感情

 

到"KuDeTa"午餐

大門入口...紅色竹竿看出端倪

 

國際化啊！各國節慶"KuDeTa"都會精心陳列裝置

"KuDeTa"應景過中式新年...可能台灣都沒有店家會這樣大費周章搞氣氛

 

"KuDeTa"腹地不小，紅色竹竿都會上中國紅燈籠

 

白天還蠻適合小孩玩樂

我家寶貝下水說水太髒了！

 

"KuDeTa"四周也都有保安警衛巡邏

 

 

淡季加上雨季的時段客人不多

 

通往洗手間的走廊有不少販售的藝品

 

雨季的"KuDeTa"連遮洋傘都收起來了，沒客人最美了

 

"KuDeTa"外圍的沙灘

 

一月的"KuDeTa"海風夠大

 

沒拍餐點，倒是用餐時送上一片片的海鹽

 

超喜歡淡季沒人的"KuDeTa"

 

以上是邦妮白天造訪多次的"KuDeTa"，邦妮將"KuDeTa"定位白天吃吃簡便的午餐，喝喝下午茶的休閒餐廳，入夜後一堆人的狂歡就無法忍受了....

"KuDeTa"不定期有一堆截然不同的狂歡活動，尤其旺季的Party，"White Party" & "Bikini Party"，搞不清這是巴里島？還是澳洲？坐落隔壁寧靜的"Oberoi Hotel"會不會抗議"KuDeTa"的喧嘩。

P.S.

"KuDeTa"老闆Kadek Wiranatha號稱「巴里島的億萬富翁」，2002年10月12日巴里島爆炸案現場"Sari Club"也是他擁有的Club之一，鬧區不少知名的店都是他投資的事業，是當地非常有爭議的人物。

擁有的夜店有"Double Six Club". "Bacio club". "M Bar Go". "Liquid Bar". "Paddys Pub". "Paparazzi Lounge". "The New Bounty Ship"。

知名餐廳"Gado Gado Restaurant"，時尚住宿"Downtown Villas"和有法律糾紛鬧上報的"The Breezes Bali Resort & Spa". "Vila Rumah Manis". "Barong Hotel". "Bounty Hotel". "Dewi Sri Hotel"。

專營觀光客事業有"AJ Hackett Bungy". "Bounty Cruises". "Pan Wirthi Taxi Company". "Paradise Bali Holiday Tour & Travel"和已經解散的"Air Paradise International" (印尼峇里島天堂航空公司) ，還經營出版業"Bali Advertiser"...清點完畢。

 

KU DE TA Bar & Restaurant
Jalan Laksmana No 9
Seminyak, Bali – Indonesia 80361
p. +62 361 73 6969
f. +62 361 73 6767
http://www.kudeta.net