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《慢遊巴里島 SLOW。BALI》尋找沙努的烤豬飯「SANUR BABI GULING」

日頭恰牙牙


很多人到了烏布(UBUD)一定會到皇宮旁吃烤豬飯(IBU OKABABI GULING),這次特別安排住在沙努(SANUR),出發前幾個月上網找有關沙努的景點資料,在台灣搜尋了幾天,沙努的訊息少之又少,沙努似乎是過氣的旅遊景點。

不過在國外的討論區仔細研讀有了新發現,居然發現另一家好吃的烤豬飯(SANUR BABI GULING)『沙努烤豬飯』,這家幾乎沒有台灣旅客知道,完全符合我搶頭香的個性,不論是吃的、玩的、用的、住的,一定要沒沒無聞也要低調另類跟別人不一樣,這下子我在沙努停留的幾天,終於有事情可做了,這可讓我興奮不已!

在沙努停留的第二天,準備下午三點餓到不行,才準備出門找烤豬飯,才一出門太陽還是嚇人,就連眼睛都睜不開,走沒幾步路自己已經先被曬成烤豬,立刻決定今天放棄找烤豬飯,隨便在路邊的餐廳打完牙祭後,又躲回飯店泡在泳池裡了,等到六點天還正亮到海邊才散步,然後享受一個人的燭光晚餐。

到了第三天,一早八點吃完早餐後,繼續躺在泳池消磨,中午一到肚子又已經餓的咕咕叫,今天我ㄧ定要吃烤豬飯,出發前全身仔細塗滿厚厚的防曬乳,這是唯一的防曬動作,帶著瑣碎的店家資料出門囉!

 

〈沙努街上空蕩蕩,不是陰天,是太陽大到背光!〉

 

本來以為沙努區域不大,可以很快找到這家傳聞中的烤豬飯,我邊走邊散步,一邊拍照還要一邊問路與人聊天,頂著中午大太陽,街上幾乎空無一人,只有我一人滿頭大汗,不知不覺已經在太陽下熱烤了快兩個小時,我沿著大街問了OK便利店、家飾店、路人甲、已、丙、丁、A、B、C、D,還有熱心的巴里島人幫我到處問,沒想到竟然是沒人知道SANUR BABI GULING,這怎麼可能?

 

終於走到了全巴里島最寬的大馬路JL.BY BASS NGURAH RAI,資料上說烤豬飯就在沙努麥當勞附近,我問了路邊工作的巴里島人和麥當勞員工也沒人知道這家店?太奇怪了吧!是不是我的資料太舊,莫非烤豬飯倒店!還是搬家了?

 

我繼續在車水馬龍的麥當勞前四處張望,這裡的確不像附近有店家的樣子,我記得以前從庫塔到烏布時,有好幾次停留在這家麥當勞買過速食,也從未聽任何一位司機提過附近有好吃的烤豬飯!

飢腸轆轆我翻著資料,決定過大馬路往下過去看看,JL.BY BASS NGURAH RAI路口驚險萬分,紅綠燈我真看不懂,確定所有車都停下才敢開始走,當我過馬路走到一半時,看到對街破舊斑白的招牌,一間不起眼的的麵包店SPLASH BAKERY出現在眼前時,資料上烤豬飯就在附近了!

我想烤豬飯就在麵包店後面,開始好擔心它會不會像烏布烤豬飯一樣,營業時間已經過了。

 

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