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SANUR BEACH沙努海邊的美味小吃



 


巴里島萬事通JERRY,總是神秘爾爾這裡留言又消失幾個月,不管邦妮寫什麼文他都知道一二,邦妮想,JERRY這小子也很久沒去巴里島了,怎麼什麼都會知道哩?一個人有多熱愛巴里島是要花時間做功課,真厲害喔!


這次JERRY留言提到沙努海邊的小吃〈幽靜的民宿 <1> 前進沙努〉,邦妮立刻快快找照片,以前待在沙努期間,每天黃昏時刻就跑到海邊散步,終於顧不了弄壞腸胃的問題,忍不住愛上巴里島超便宜的小吃,入境隨俗跟著巴里人吃一樣的東西,拿著美味小吃找個沙灘隨意坐,一個人享受美景、吹著海風、一口一口吃著美食,一級讚!


 


放幾張照片給JERRY流口水


沙灘上的現烤沙爹〈SATE〉有豬肉、雞肉、羊肉三種選擇


邦妮天天必買的豬肉沙爹或是外帶回民宿當零嘴點心



 


方形包葉是本來不敢吃的飯團,聞起來有股草味


還是嘗試一口切塊的飯團,沾了辣醬可以擋掉怪味


咬起來的口感很緊實很Q,有點像台灣的碗糕,最可惜是冷的



 


一整片的沙灘找個好視野,直接坐下就可以大吃了



 


巴里人的最愛肉丸湯〈BAKSO〉生意最好



 


第一次嘗試巴里島的BAKSO


以雞肉、魚肉為主幾種不同的的丸子和少許QQ的米台目


最重要加上辣醬非常入味



 


這攤是現煮攤,邦妮跟著其他客人也同樣點了一碗雞湯麵〈SOTO AYAM MIE 〉


老闆一碗麵足足煮了十多分鐘,為何麵要一碗一碗的煮呢?


一次下鍋煮兩三人份很難嗎?巴里人真是不會做生意啊!



 


黃昏寧靜的海邊一個人静静看著海吃這碗湯麵〈SOTO AYAM MIE〉



 


雖然巴里島的玉米粒不會又肥又大,但是好香....


沙努不像其他地方遇到觀光客就亂開價



 


不得了啦!自從2001年在金巴蘭海邊發現烤玉米攤


連海鮮大餐也敵不過超級烤玉米


往後日子只要人在巴里島看到烤玉米都會買一枝來嚐嚐



“我怕我以後吃不到怎麼辦阿??


香料調製的醬汁都封在玉米裡面,好似江河匯聚一般,而玉米都被內力燻烤


這烤玉米真是好吃到塵世間沒有任何東西可以比得上啊!


為什麼呀?為什麼呀?


為什麼要讓我吃到這麼好吃的烤玉米?


救命呀!!


<參考電影食神>


 



 


相關文章:


金巴蘭烤玉米加夕陽美景


KUTA BEACH BAKSO 庫塔的肉丸湯


 


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10

「ATMOSPHERE Cafe」海景的時尚餐廳



 


巴里島的餐廳又大又時尚,還有絕佳美景~


待在庫塔〈KUTA〉時,下午都會走到海邊散步看夕陽,這裡的海邊夕陽很美,這般的美景與金巴蘭〈JIMBARAN〉夕陽相較毫不遜色,沿著沙灘慢慢走到DISCOVERY SHOPPING MALL有三棟白色大建築,其中左側是剛裝潢好面向海灘的餐廳ATMOSPHERE 。


這間餐廳淡季開幕,幾次經過總是空無一人,這天我選了樓下露天的位子吃晚餐,看著夕陽心情略些落寞,這是一個人旅行的缺點,吃到美食的喜悅也無法與人分享,美食當前常常也食之無味,就在這時餐廳二樓傳來大聲的『乾杯』『乾杯』,聽到熟悉的笑聲,是一群台灣人ㄟ!我一個人坐在樓下角落,真想拿著酒杯衝到樓上,跟同鄉大聲說~呼乾啦


之後每每到了庫塔,偶而都會到這裡來坐坐,喝杯飲料看看夕陽,可千萬不要小看巴里島的太陽,大白天午餐最好還是在室內用餐,就算到了黃昏坐在露天室外簡直是跟皮膚作對,請配備齊全帶好墨鏡擦好防曬油,還要帶把美美的扇子。


 


ATMOSPHERE剛開幕時空盪盪的



 


將入夜後的餐廳,一樓戶外露天座位



 


太暗了,唯一拍很有料的印尼炒飯有明蝦有雞腿,居然曝光拍不清楚



 


一樓高挑的室內座位,晚上是LOUNGE BAR



 


一樓室內座位,還可以無線上網不過速度很慢~~~~~~



 


二樓的室內座位,吹冷氣涼也可以看海景



 


二樓的戶外座位~~風景很美但是很熱,還是坐室內吹冷氣吧!



 


二樓戶外有4個亭式的座位,VIEW很棒要先訂位唷!



 


西曬啊!坐這裡請先擦好防曬乳


下午坐墊、抱枕都曬到發燙



 


從餐廳二樓一邊享受美食還可以看夕陽風景



 



 


相關訊息:


ATMOSPHERE Resort Cafe
Discovery Shopping Mall D#36
Jl. Kartika Plaza, Kuta Bali
t. 62-361.769501 - 2
f. 62-361.769503
www.atmosphere.co.id/bali


邦妮標示在Google maps『BONNIE の slow Bali』



 


相關文章:


【分享】留言版~BALI MAP 巴里島實用地圖更新


庫塔逛街路線(前進DISCOVERY MALL)


 


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2

《慢遊巴里島》嚐嚐SEMINYAK路邊的小吃攤


在巴里島白天找不到路邊臨時的小吃攤,巴里人算是個非常自律,不像台灣可以隨意違法在路邊人行道上販賣小吃。

住在SEMINYAK半個月該吃的都嚐過,夜裡外出覓食看到對街居然有個路邊攤,這家攤子也是等店家打烊後才在門口擺起桌椅,完全不會佔用人行道

 

主餐有四種

印尼炒飯(NASI GORENG)、印尼炒麵(MIE GORENG)、湯麵(MIE kUWAH)和雜菜( CAP CAY)

 

這是東南亞用餐習慣,不管是高級餐廳還是路邊小吃用餐都會加點一瓶飲料

邦妮入境隨俗坐下後先點瓶可樂

 

點好了餐,等老闆媽媽現煮

說實在只有兩三的顧客卻也要等好久,巴里人慢工出細活

 

終於等到印尼炒飯,炒飯上鋪有炒蛋和一片蝦餅,口味尚可

 

隔天又去試試雜菜

 

主餐雜菜加一瓶可口可樂不到萬元

 

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