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《慢遊巴里島 slow。BALI》UBUD IBU OKA 烤豬飯價錢進化史

 

 


邦妮回憶紀錄「IBU OKA」漲價史,同時為烤豬飯(Nasi Babi Guling Special)做紀錄。

邦妮從第一次吃「IBU OKA」烤豬飯至今10年了,要回想以前的巴里島用餐的價錢還真困難,那時與一群好友同遊巴里島,我們會有一筆共同的公基金,其中有人專門負責記帳和付帳,負責吃的人當然從來不會注意價錢。一直到在Facebook討論Ibu Oka烤豬飯的價錢,才開始回想早幾年吃一盤烤豬飯加一瓶可樂,印象是一萬元印尼盾有找,比照現在的牌價,Rp.5000只能買到追加一盤白飯啦。

您曾經花多少銀兩吃到美味的烤豬飯?!

 

2001年邦妮第一次由司機好友GUSTI不經意的推薦,吃到不可思議的烤豬飯,真是相見很晚。烤豬飯是Rp.5000。

 

2002年一行人到烏布第一站首選午餐是「IBU OKA」,珍妮花小姐吃烤豬飯好像也是Rp.5000。

 

2003年烤豬飯吃了再吃。雖然住到烏布近郊的深山Villa裡,也不忘外帶幾包烤豬飯一起去隱世。

當時價錢應該高於Rp.5000了,記得負責結帳的珍珍也吃了好幾年的烤豬飯,付錢的什候發覺價錢有異,當時櫃檯後有掛著看不懂斑駁的Menu(印尼文),詢問之下才知道我們吃的烤豬飯是"Spesial"。

 

2004年和友人從Begawan臨時備車,一趟車花了美金30元,換算可以吃37盤烤豬飯,可見烤豬飯的知名度多吸引人。記得當時價錢是Rp.8000吧。

 

2005年和家人在巴里島過寒假,開始請服務人員代購烤豬飯回民宿,沒記錯烤豬飯好像漲到Rp.12000。

 

2006年一個人住在烏布時,常常「IBU OKA」報到,享用美味烤豬飯是Rp.15000?

 

2007年一個人前往巴里島,出發前聽到寶貝姪子說想吃烤豬飯,邦妮返台帶著保溫袋打包八份烤豬飯直奔機場,當時在飛機上"漏豬油"的烤豬飯一份是Rp.20000。

2009年11月查詢價錢是Rp.25000,換算一盤是台幣85元【HERE】

查詢2010年10月烤豬飯一盤又漲五千印尼盾Rp.30000,換算一盤是台幣100元【HERE】,天啊!

2011年3月感謝Pk Jiang提供「IBU OKA」的Menu照片,邦妮才恍然大悟,吃了這麼多年從來沒注意牆上的Menu牌子寫什麼,原來烤豬飯的Daftar Menu有好種選餐。

"Nasi+Babi Guling Spesial" / Rp.30000(飯+豬肉+烤豬皮+內臟)

"Nasi Bali Guling Pisah" / Rp.50000(飯+豬肉+烤豬皮+內臟+湯)

"Daging Babi Guling" / Rp.(飯+豬肉+烤豬皮)

"Gorengan" / Rp.30000 (炸豬肉塊)

"Kulit Bali Guling" / Rp.40000(烤豬皮) 

邦妮吃烤豬飯從印尼盾五千元(台幣不到20元),十年間狂漲了六倍了,這價錢簡直在坑觀光客的荷包。「IBU OKA」再漲價要"SAY NO"拒吃啦~!

繼續記錄中...

2012年「IBU OKA」的烤豬飯會是多少錢呢?

 

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8 則留言:

  1. 以峇里島的物價,烤豬飯漲100元真的太貴了

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  2. 巴里島畢竟不是首都啦.看看雅加達物價才是嚇人.美食街隨便吃都要四,五萬印尼盾.烤豬飯三萬還好啦.只是再這樣下去我们都要消費不起了!

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  3. 烤豬飯雖然是烏布必吃的美食
    總是要有人寫一下這高價的烤豬飯
    否則明年又不知道漲多少了

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  4. 聽來好失望...
    這國家的物價似乎無人在管喔

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  5. 很難Say No啦....她每次漲價,我就在內心一直OS說..無法無天,不去了.....
    結果每次回Bali,飛機一下地,還是乖乖去報到..

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  6. 到烏布當然要吃烤豬飯啦
    只是別再狂漲價了

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  7. 這個月去吃,要加10%的稅
    所以變成33000囉~

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  8. 那烤豬飯已經不是小吃店,一般餐廳才要繳10%税了!

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