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《慢遊巴里島slow。BALI》「Babi Guling Ibu Oka」烏布烤豬飯2店在哪裡?

 


巴里島生意興隆又賺錢的店,Ibu Oka烤豬飯算是其中翹楚,邦妮從第一次吃烤豬飯親民平價才幾千塊印尼盾,當時用餐偶爾看到地陪帶著外國人來品嚐,滿座虛席也以當地的巴里人居多,每張桌上還會放上一小盤清水給用餐的客人洗洗手。

看到這幾年Ibu Oka價錢不斷飆漲,現在一盤烤豬飯要RP.25,000印尼盾,雖然折合台幣不到百元,總而言之還是觀光客的錢比較好賺。


懷念10年前人潮不多的Ibu Oka~

 

桌上橘色的缽是洗手水啦,千萬別當清湯白開水給喝了

 

大的發現,Ibu Oka開新的大店﹝資料在這裡﹞,好想知道這家二店到底在哪裡?何時開始營業的呢?

關於不少部落客的照片資料,人在烏布皇宮旁的Ibu Oka本店吃烤豬飯,但照片裡手拿到Ibu Oka的名片地址是Jl. Tegal Sari No.2 Ubud,皇宮旁的本店的地址是Jl.Suweita,Tegal Sari No.2 Ubud應該是之前介紹過家族屋宅【這裡】。莫非是Ibu Oka在皇宮後面的家已經改建成豪華大店了,因為整理照片發現Ibu Oka的家路口有Jl. Tegal Sari的路標,或是二店就是在這附近?

Ibu Oka的家族路口這條路是Jl. Tegal Sari

 

 

邦妮標示在Google maps『BONNIE の slow Bali』

Ibu Oka also has a branch in Mason the main Teges-Sukawati road
Tel: +62 361 976345

利用Google Maps搜尋,居然有人將Ibu Oka標示在Tegal Sari民宿旁邊,邦妮可以確定那是錯誤的,名片上的地址跟熱門民宿Tegal Sari沒有一點關係!

巴里島的地址非常亂,還是期待有去Babi Guling Ibu Oka 2店的人,幫忙看看邦妮設定在GOOGLE MAPS的分店位置是否有錯誤吧!

 

由Discovery Channel Travel & Living旅遊生活頻道美食作家Anthony Bourdain的『波登 不設限』的節目中,波登暢遊巴里島品嚐Ibu Oka的烤豬飯,節目還進入Ibu Oka的廚房拍攝料理烤諸,尤其波登吃到烤豬皮的這一段加上閃亮的效果,立刻想起快被遺忘的美味。

看完波登不設限的美食介紹,邦妮越寫越餓,幾天前網路上找巴里資料時,巴里島不只物價高漲,Ibu Oka烤豬飯的外帶傳統油紙包,已經變成非常不環保的保麗龍便當盒,這真的讓人搖頭。

節目完整版http://youtu.be/zFmB9JsVCEM

 

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代買烏布烤豬飯IBU OKA BABI GULING

UBUD IBU OKA烏布烤豬飯不見了!

 

 

6 則留言:

  1. 想念阿~~還有豬肋排..大漢堡..冰坦BEER
    邦妮的介紹又把我拉回烏布了

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  2. 有看到Anthony Bourdain吃烤豬皮那一段,搭配KELA KELA的音效嗎?
    天啊!好餓ㄟ

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  3. 有在網路上SEARCH到...Ibu Oka also has a branch in Mas (tel: +62 361 976345) on the main Teges-Sukawati road...
    http://wikitravel.org/en/Ubud
     

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  4. 謝謝囉
    巴里島的地址非常亂,大概找到分店的資料標示在google map,不知是否正確喔.....

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  5. Babi Guling Ibu Oka 2
    Jl. Tegal Sari No.2 Ubud
    (361) 976345

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  6. QQQ
    地址我已經知道
    邦妮想知道正確的位置靠近哪哩,因為GOOGLE MAPS有不少人標示,但是有標示好幾處,資訊太混亂

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