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【台北】當鼎王麻辣鍋遇到鼎后(麻辣天后)


 



 


話說我可已算是麻辣界中天后級人物,以前安和路公園旁的老牌寧記麻辣,每次去排到五六十號是常有的事,我ㄧ拿到紅紙寫的兩位數的排號,就會去跟老闆撒嬌,老闆氣呼呼對我說『以前林青霞來也要排隊』,然後換給我前三號的紅紙排號,老牌麻辣吃到這麼熟,真是很感心!


 


新開幕的鼎王麻辣鍋就在我家附近,路過總是看到一堆人在門口等位子,這次想換換口味,我好奇去吃了一次,簡直像劉姥姥進大觀園,而且不會有第二次了!



這次我們六人點的食材是這樣~


肉類:ㄧ盤牛肉、一盤豬肉、一盤大腸


青菜類:一盤大白菜、一盤高麗菜、一盤同蒿


海鮮類;一盤花枝


其他:一盤豆皮、一盤玉豆腐加上幾盤餃類


飲料:一壺很多冰塊的酸梅汁


這樣六個人哪能吃飽喔!


但是這一桌我們結帳的費用3538元,平均一個人花費近600元,實在貴的離譜!


 


 



這是等熱鍋的照片,大約可以看到食材的份量,請看圖皆為中小盤子喔!


我算算自己吃到六片薄豬肉、四個大腸頭和幾片青菜、ㄧ片花枝片、一塊蟹餃和鍋底豆腐。


註:最後難吃花枝片和腥味很重的蟹餃,不是在鍋中滯銷就是被我們入口後吐掉。


 


 



依我吃遍台北的麻辣鍋店,鼎王吃最多就是鍋底的豆腐,應該改名鼎王豆腐店吧!


 


 



店裝設計也很差,我們六個人擠兩排長凳座位


只要有人要進出拿酌料上洗手間,我坐在外側就得起身


一頓餐下來不知來回身起多少次,很累!


 


 



付完帳,我問為何這麼貴,看了明細點鴛鴦鍋要外加150元和外加六人鍋底費六百多元!


同行朋友帶動作譏笑的說,還有服務人員彎腰敬禮也算在費用裡。


我看這種彎腰敬禮的服務並不適合我,多餘的服務動作還是免了吧!


 


§


我不是M型社會錢太多的族群,但也不是吃不起鼎王,而是吃的很不爽,這樣少少幾口要分攤600元!而且吃的並不愉快不只我們,MSN跟其他朋友聊天也抱怨,他們也不懂行情去吃過鼎王ㄧ次,也抱怨暢快點食材居然一個人要近千元!


我上網搜尋鼎王從中南部紅到台北,可見得中南部的麻辣鍋沒有競爭才會讓鼎王出盡鋒頭。台北的麻辣鍋店上百家,消費者比較後家家都比鼎王好吃!台北的消費意識這麼高,鼎王過了蜜月期還能高朋滿座嗎?


這時讓我懷念寧記麻辣鍋和八德路的李記麻辣鍋,這才是真材實料的麻辣鍋,太和殿麻辣鍋的牛肉丸才是道地美味!尤其去過鼎王更珍惜平價的復興北路的天外天和忠孝東路巷裡的火紅林麻辣鍋,食材多樣豆腐ㄧ樣夠味更勝鼎王,用餐完還又水果和喜見達( Haagen Dazs)無限量供應。


告訴想去吃鼎王的消費者,鼎王的鍋子再美不沾鍋,是唬不過麻辣天后。最後我們發現秘密,吃過鼎王的人可以試試看半個小時後打嗝,那打嗝的味道居然是『統一阿Q蔥燒牛肉麵』的味道。原來別的網友在雅虎生活也有寫『統一阿Q蔥燒牛肉麵』,真是太妙了!http://tw.lifestyle.yahoo.com


 



 


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