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《慢遊巴里島》「MALIOBORO」不老實的脆骨雞

今天中午我獨自坐計程車前往網站上熱烈討論,那家傳聞中不老實的MALIOBORO脆骨雞。

為了吃脆骨雞,沒有地圖站錯方向招計程車,結果繞了一大圈花了幾萬元的車資才到MALIOBORO,很嘔!很火大!給自己找麻煩明明不愛吃炸鷄。

付了車資走進到店裡,找了位子坐下,看到店員圍在櫃檯前聊天,也沒人來招呼我,反而是坐在櫃檯裡有位皮膚稍白的年輕人走了出來,他走到我座位前來跟我說幾句話。

大概是套話吧,可能有詐!

我知道他出面來招呼我,其實是要確定該拿哪一種菜單給我!

沒多久站在櫃檯其中一位店員拿菜單給我,果然沒錯!我很榮幸拿到觀光客貴一倍的菜單。

我也早有準備,我立刻擺起邦妮式的微笑臭臉,用銳利的眼神看著店員,使了認真的眼神要店員立刻去換便宜的菜單。

店員嚇了一跳,立刻拿了菜單回到櫃檯機機咂咂跟櫃檯裡的老闆說了幾句, 換另一位店員拿來另一份圖片一模ㄧ樣價錢卻只有一半的菜單來,我仔細對照兩份價錢的的確確多了一倍,點完餐後沒多久,注意店裡冷清的氣氛,那位櫃檯內的年輕老闆一溜煙騎著摩托車走了,算他跑的快否則我吃完一定唸他幾句。

 

一進店裡冷冷清清只有兩桌客人,找了位子坐下。

 

老闆就坐在櫃檯裡,兩個無辜的巴里人幫奸詐的店家賺錢

 

其實一般遇到這種店基本上都會立刻走人,當下我選擇留下來吃吃看到底有多好吃,也滿擔心他們對付像我這樣的奧客,會不會在脆骨雞裡加料,盯著門口的廚師料理脆骨雞,還在店員一直盯著我的情況下,一邊拍照一邊吃脆骨雞。

 

傳聞中的脆骨雞上桌,脆骨雞油耗味好重非常難吃。

 

炒空心菜一盤扁扁幾片葉、冰紅茶更不用拍照是淡無味!

 

邦妮碎碎唸~

到底是誰傳開說脆骨雞好吃?

請大家別學我,明明知道已經一堆人上當,付了雙倍價錢吃脆骨雞。

更重要脆骨雞根本不好吃呀!

之後我結帳時詢問店裡員工『你們老闆是不是華人? 』

店員無奈尷尬回答『是!』

為何這樣貪小便宜不老實的作風,一猜就是華人呢?

不老實的華人老闆真是令人討厭,把偷雞摸狗的惡習帶到巴里島。

請大家不要再去吃!

 

鼓勵不用多,Facebook給個”讚”就足夠!!

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傳承老口味 塔悠路『松山阿婆麵線』

有人問邦妮台北哪裡有好吃的小吃,我一定會強力推薦這家,我最愛的阿婆麵線!

已經忘了怎麼知道阿婆麵線,算算是從讀國中開始已經吃了幾十年。當年還沒有塔悠路,阿公和阿婆兩人一早天剛亮在路邊推出小攤賣麵線,阿公會在碗中將現做的真材實料肉羹和大腸配料先裝滿在碗裡,才再加入麵線,滿滿一碗超有料的麵線簡直太經典,也可以單選指定肉羹或是大腸當配料。

幾十年來我愛吃阿婆麵線的程度,幾乎每個星期都會有幾天突然想到麵線的味道,等到天一亮就騎著單車趕著去吃一碗。以前阿婆麵線沒有固定的休息日,當天若沒吃到,隔天繼續努力,一定要吃到麵線才滿足。

自己出了社會工作,只要有空上午一到公司就開始號召午餐團購阿婆麵線,統計好數量中午開著車專程從內科來買阿婆麵線,甚至每次出國前也要先吃一碗再出發。阿婆麵線不是想吃就吃的到,最緊張時刻是中午12點到1點,有時趕來的時候已經賣完。(更新/營業時間提前到10:30休息)。

現在麵線攤由阿婆的孫子繼續傳承好口味,小老闆很年輕就開始接下著個攤子,天沒亮就開始準備營業。小老闆颳風日曬現做的新鮮肉羹和一鍋鍋的現煮麵線,汗流浹背辛苦工作樣樣自己來,打心裡佩服阿公阿婆的孫子,是一個這麼努力的年輕人。

今天趕著烈日當頭吃完麵線已經滿身大汗,付錢時小老闆說『天氣很熱吃麵線很辛苦』,我笑說『不會ㄟ,能吃到美味的麵線,好快樂!』

一碗阿婆麵線裡有滿滿好吃的料,價錢實在。






地點在延壽街與健康路中間的塔悠路110巷口
沒有明顯的大招牌,在巷口放了阿婆麵線的老招牌


阿婆麵線搬家囉 這裡
自民國100年七月一日起,週二至週五延長營業時間,早上六點至下午五點。
週六及週日營業至中午。


營業時間:早上6:30~10:30,週一休息日。


P.S.
看了Google Analytics分析,搜尋『塔悠路的阿婆麵線』瀏覽人次是排行第一名!剛才還去恭喜小老闆,努力辛苦終於有回報!

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「IBU OKA BABI GULING」烏布烤豬飯不見了!



續上篇 老饕的烏布烤豬飯 IBU OKA BABI GULING


還有難得一次到了烏布皇宮旁吃烤豬飯,確發現找不到IBU OKA烤豬飯時,也先別著急!只是常態性的暫時搬家了!


若不是午餐賣完已經打烊,那就是烤豬飯暫時遷移到家族中,就在原址的附近裡繼續營業,因為只要烏布舉辦大大小小的祭典,烤豬飯就會搬回家族中繼續營業,有時搬回家族營業曾長達半年,有時也會短期幾天,這可是祇有烏布人口耳相傳才知道的!


 


以下是IBU OKA臨時招牌,跟著小招牌往前走


有時烤豬飯暫時搬遷,不會在原址張貼通知



 


照著指示往上走100公尺的右邊巷口,就會看到這個臨時招牌



 


到處都是IBU OKA牌子,絕對找的到



 


入口臨時招牌



 


好經典的外帶等候區



 


接下來走進IBU OKA家族營業的地方很大 



 


隨意找位子坐,到處都可以席地而坐





 


IBU OKA地圖相關標示說明



 



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